第71回『酒友・日本酒初心者セミナー&自己利き酒能力へチャレンジしてみる!日本酒の会』

更新日:2016/11/02

「日本酒ファン」を自負する者なら誰でも大なり小なり「自己利き酒能力」にチャレンジしてみるのでは?

それもおふざけの「なんちゃって利き酒会」ではなく、出来るなら本物の『全国利き酒大会』で試してみたい!でも恐れ多くて本チャン大会では無理!と思っている「真面目な日本酒ファン」のために、全国利き酒大会常連参加者だった優勝や多くの入賞歴を持つ酒友店長だからこそ開催できる全国利き酒大会を完全フルコピーした『自己利き酒能力へチャレンジしてみる日本酒の会』を開催します!!

(巷にあふれる「利き酒大会参加未経験者」が企画開催する利き酒用の酒が酸化していようが、温度がまちまちであろうが、一切お構いなし!の「なんちゃって利き酒会」とは全く次元が違います!!)

この「利き酒会」の進行内容としては、最初に「正しい利き酒方法」を詳しく講義した後に、利き酒にチャレンジして頂くので、利き酒方法を知らなかった初心者の方も大丈夫!

利き酒終了は使用した酒の発表と説明して、それらの酒と相性を合わせた旬の素材をふんだんに使用した料理をフルコース形式で提供しながら、お酒と料理の相性理論、理屈なども説明していきますので、これから自分でお酒と料理のコーディネートも出来るようになりますヨ!!

因みに酒友店長は、この「酒友式・日本酒と料理の相性理論を発表した時に、日本酒造協会の日本酒講師に認定され、最近では秋田県酒造組合の日本酒講師にも認定された「日本酒のエキスパート」なので安心、信用して頂けると思います。

こんな「三位一体の日本酒の会」は多分「酒友」でした開催できないと思われます。
サァ「自己の利き酒能力にチャレンジしてみたい!日本酒の知識を学びたい!」と思う気持ちに「素人も玄人」も関係ありません!「真面目にもっと日本酒と付き合いたい!」と思われる方のチャレンジをお待ちしておりますヨ!!参加希望の方は「酒友」までお電話下さいネ(06-6821-2985)

 

【開催日】平成28年11月12日(土)PM2:30〜6:00(2:15までに筆記具持参で入場)

【場所】吹田 江坂 銘酒居酒屋 酒友
(地下鉄御堂筋線「江坂」下車、東ハンズ前「フォルクス」100m、徒歩5分)
電話:06(6821)2985

【参加費】6,500円(税込)
(※地図等詳細は酒友HP(http://www.sakatomo.jp)を検索)


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TEL:06-6821-2985